Уважаемые жители Кизилюртовского района!

Для организованного и безопасного  празднования Курбан-байрама просим вас соблюдать следующие условия:

— Животные должны быть здоровыми, с ветеринарными документами.
— Забой осуществляться только в специально оборудованных зонах. Не допускается уличный забой вне отведенных мест.
— Необходимо соблюдение ветеринарно-санитарных норм при забое, разделке, а также при транспортировке и хранении мяса.
— Праздничные молитвы совершаются в Джума-мечетях населенных пунктов с учетом их наполняемости. Во избежание пробок и заторов на дорогах в праздничный день просим по возможности добираться до мечетей на общественном транспорте или пешком.
 
Ветеринарно-санитарные нормы:

При забое, разделке, транспортировке и хранении мяса необходимо строго соблюдать следующие требования:

— Используйте чистый инвентарь, одноразовые перчатки и спецодежду.
— Обеспечьте надлежащие условия для утилизации биологических отходов (кровь, внутренности, шкуры) — через специализированные службы.
— Транспортируйте мясо в чистой, маркированной таре при соблюдении температурного режима.
— Храните мясо в холодильных установках; не допускайте его нахождения на открытом воздухе более 2 часов.
— При обнаружении у животного признаков болезни — немедленно сообщите в ветеринарную службу.

 ВАЖНО: Несоблюдение санитарных норм может привести к распространению инфекционных заболеваний и повлечь административную ответственность.