26 декабря в Дербенте состоялся гастрономический фестиваль «Шашлык-2021». Мероприятие прошло в парке им. Сулеймана Стальского. Организатором выступил «Туристический центр «Дербент 2000» при поддержке администрации города Дербента.
В нем приняли участие профессиональные повара с районов и городов Дагестана, а также из Карачаево-Черкесской республики.
Участники кулинарного фестиваля состязались в трех номинациях: «Лучшее приготовление традиционного шашлыка из баранины», «Оригинальность подачи и сервировки блюд», «Лучший тост фестиваля».
подробнее: http://derbent-news.ru/news/media/2021/12/26/v-derbente-proshel-gastronomicheskij-festival-shashlyik-2021/
«Дербентские новости»